纯乙炔气体本身是没有毒性的，类似如氢、氮对人体的影响，是一种窒息性的气体，若空气中乙炔浓度达20％以上时，由于空气中氧含量的减少会使人感到呼吸困 难或头昏。乙炔浓度达40％以上时，人会产生虚脱。此外，乙炔还有阻碍氧化的作用，使脑缺氧，引起昏迷麻醉。乙炔中含有较多杂质时(如硫化氢、磷化氢等) 则中毒症状加快。
当吸入乙炔时，呈酒醉样的兴奋，并能引起昏睡，发绀，瞳孔发直，脉搏弱而不齐，苏醒后丧失记忆能力。
预防措施是注意通风换气，不管任何地方都要使乙炔浓度保持在2．5％以下；进入高浓度的密闭空间时，要戴防毒面具和自给式呼吸器；在有危险的地方，不能穿带钉子的鞋和穿着化纤服装。
紧急处置方法是，发现人员中毒以后，应立刻将中毒者移至新鲜空气中，若症状持续时，以使用吸氧器为好，并根据症状进行人工呼吸，尽快请医生治疗。
