1. 本测定仪完全适用于动物油脂酸价的测定，测定时只需改用天平称取油样0.36克加入底液中，将滴定瓶置于50~600C热水浴中加热使油样溶解后，从热水浴中取出滴定瓶摇动混匀，冷至室温以后按前述测定手续进行测定.另一简便方法是取动物油适量于烧杯中，将烧杯置于热水浴中待油样融化后，稍冷用注射器吸取动物油样0.40毫升进行测定.注射器用毕应及时吸取洗涤剂放在热水中加热下洗涤干净，以免注射器被油脂堵塞损坏·
2. 传感器两合金片切忌用强酸洗涤，测试完毕用海波溶液浸泡1~2分钟后以滤纸片擦净备用，传感器若长期放置不用，宜在其两片电极涂上一薄层中性油保护。
仪器应放在防潮，防蛀，防尘，防震，干燥，通风环境中使用
