园艺品种很多，供观赏用。主要用作行道树，风景树，庭荫树。
日本早樱树姿洒脱开展，花枝繁茂，花开满树，花大艳丽，盛开时如玉树琼花，如云似霞，堆云叠雪，甚是壮观，是优良的园林观赏植物。可大片栽植造成"花海"景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植形成"万绿丛中一点红"之画意。因此人们常将它种植在建筑物前、草地旁、山坡上、水池边。夏季日本早樱树枝叶繁茂，绿荫如盖，作为次干车行道或人行道上的行道树也十分美丽得体。
日本早樱还可作绿篱及栽植盆景，还是一种良好的切花，花枝可保持近半个月之久，它的叶也是很受欢迎的食品包装材料。树皮和新鲜嫩叶可药用。
