具有三种同质多像变体，即斜方晶系的α-S、单斜晶系的β-S和γ-S。自然条件下稳定的是α-S。α-S与β-S的转变温度为95.6℃。γ-S在常温下极不稳定，易转变为α-S(又称斜方硫)。斜方晶系，晶体常呈菱方双锥状或厚板状。常呈不规则块体产出。晶形很少见，通常呈致密块状、粒状、条带状、球状、钟乳状集合体。自然硫为淡黄色、棕黄色，有杂质时颜色带红、绿、灰和黑色等。莫氏硬度为1~2，比重为2.05~2.08;性脆，解理不完全，断口贝壳状，具弱导电、传热性。条痕为白-黄白色，透明-半透明状，树脂-金刚光泽;燃烧时发青蓝色火焰，并有刺鼻硫磺味。耐腐蚀。在360℃和更高温度条件下硫与氧强烈作用，生成二氧化硫。在约400℃时硫与氢作用形成硫化氢，温度继续升高时则离解，在1 690℃时完全分解成水和硫。硫与苛性碱液与氨溶液一起加热形成多硫化物或硫代硫酸。硫不溶于水，较易溶于有机溶剂和二硫化碳。硫作为氧化剂和还原剂出现，是化学上很活泼的元素。产于火山岩、沉积岩中及硫化矿床风化带，常与方解石、白云石、石英等组合。其双锥状晶形，金刚光泽，加上黄亮鲜艳的硫黄色，与基岩形成鲜明反差，有较好观赏性。用手紧握硫的晶体，放在耳边，可以听见其碎裂的声音，这是因为手心的热传到硫的表面，使得表面的晶体产生热膨胀，其内部则因热传导速度慢而不受影响，因此在处理硫的晶体时要特别小心!