消泡剂一般是由多种不同功能的组分组成，即主要防泡剂、辅助防泡剂、载体、乳化剂或展开剂、稳定剂或配合剂。

(1) 主要防泡剂:主要活性组分，通常是不溶性的颗粒状物质，如被硅油处理过的疏水二氧化硅、脂肪胺、石蜡等。

(2) 辅助消泡剂:是起调节作用的活性组分，改善主消泡剂的表面效应，对主消泡剂起增效作用。如脂肪醇、脂肪酸酯等。

(3) 载体:对主要和辅助消泡剂起支持的作用，水就是最为方便和经济的载体

(4)乳化剂和展开剂:是使消泡剂活性组分在起泡的介质中立即分散，更快更多地接触表面，从而提高消泡剂的展开效率。常用的乳化剂有有机酯及乙基氧化产品。

(5)稳定剂与配合剂:是提高消泡剂稳定性和贮存时间的添加剂，水基消泡剂的稳定剂常是一种防腐剂，防止产品在贮存过程中被细菌破坏。配合剂常用的有油酸、己二醇等。

3有机硅消泡剂的活性组分和性能:

(1)活性组分:有机硅消泡剂的主要组分是由在室温下能保持液态的线状聚硅氧烷(英文名:Polysiloxane,Silicones)(又称硅油)作为活性剂，聚硅氧烷主要有以下类型;

聚二甲基硅氧烷:分子式如下:

Me3SiO(Me2SiO)nSiMe3

氟硅氧烷:分子式如下:

乙二醇硅氧烷:分子式如下:

硅油常温下是不挥发的油状液体，在水、动植物油及矿物油中不溶，或溶解度很小，既能耐高温，也能耐低温。化学性能惰性，物理性性能稳定，无生物活性。

(2)有机硅消泡剂的性能:有机硅消泡剂具有破泡、脱泡和抑泡三种功能。

(3)有机硅消泡剂的特性

【外观】白色粘稠乳液

【PH 值】6-8

【水稀释性】 0.5%-5.0%的发泡液稀释

【挥发性】不挥发物

【稳定性】3000转/20分钟不分层

【离子特性】非离子型

【耐温特性】130℃不破乳、不漂油、不分层