安溪聚斯楼，坐落于西坪镇赤石村长坑角落，坐北朝南，占地面积为9048平方米，呈方形。外墙为生质夯土，勒脚和基座、前埕和天井为乱毛石铺筑(砌)而成。土墙内为回形三层建筑，穿斗式木构架屋面为单檐歇山顶。 聚斯楼为土木结构，整体建筑由主体建筑、"虎牙"、池亭(丹池)、蜈蚣须护翼组成，三层建筑通高为10.2米，土墙长31.4米，宽31.2米，底部墙厚为1.85米，三层共72间。前大门门前设一个形似虎齿状石栏杆，即所称"虎牙"。大门之外还有一个方形莲花池。现存夯土墙为明洪武五年(1372年)建造的，其内木构架经多次维修，保留清中期的风格。

入门顶层设有神龛，正厅上供"土地公"、中厅设置"观音殿"、后厅三楼"典宝间"、下厅有"益生堂"等。据介绍，"典宝间"记载着李氏与林氏交接的历史沿续，只有年满60岁的林氏男人才能进去查阅。"益生堂"是一间相传18代的中药店，看病、制药联在一体，在闽南、台湾声誉相当好。