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1、风速风温仪测量平均流动的速度和方向。
2.风速风温仪测量来流的脉动速度及其频谱。
3.风速风温仪测量湍流中的雷诺应力及两点的速度相关性、时间相关性。
4.测量壁面切应力(通常是采用与壁面平齐放置的热膜探头来进行的，原理与热线测速相似)。
5.测量流体温度(事先测出探头电阻随流体温度的变化曲线，然后根据测得的探头电阻就可确定温度。
除此以外还开发出许多专业用途。
