北京铭源凯德过滤设备有限公司HJ型不锈钢油水分离器(隔油池)基本参数

一、隔油器工作原理:

隔油器由三个槽组成。当厨房排水流入第一槽时，杂物框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去乙进入第二槽后，利用密度差使油水分离。废水沿斜管向下流动，进入第三槽后从溢流堰流出，再经出水管收集排出。水中的油珠则沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除，或人工排除。

二、隔油器特点:

a)油水分离效率高，可去除油粒粒径在601lm以上的油珠;b)停留时间短，一般不大于30min;c)占地面-积小-/约占平流式隔油池的l/4(01-/3(处理水量相同时); d)臭气较少; 容量计算。

三、计算公式:

1、设计流量Q(L/min): Q=Gn*n÷60÷t×kGn一水量定额:L/人·餐(见表-1); n一平均每日就餐人次;t一厨房每日使用时间(h)(见表一1)k一安全系数:4;2、 油脂阻集量Gu(kg);Gu=GunXnXWlX0.001Gun一平均每人每餐阻集量:g/人·餐(见表一1);W1一清除周期:天(一般为7天)3、"油脂+残渣"堆积量:Gb(kg)Gb=Gbn×n×Wl×0.001Gbn=每人每餐"油脂+残渣"堆积量:g/人·餐(见表一);二、隔油器设计参数及性能表:服务对象水量定额Gu(L /人·餐) 使用时间t(h /日) 平均每人餐的阻集量+堆积量Gu+Gb 油脂阻集量Gun:g/人·餐 "油脂+残渣"堆积量:g/人·餐 。

注:使用本表时取值视情况而定，一般水量定额中餐较西餐大;用洗碗机较人工洗碗大。

本系列产品是配合主要厨具的辅助产品之一，主要功能是用来清洗蔬菜、工具等，是各厂矿、机关及宾馆，饭店大食堂的必备用品，依不同需要，大致分为小槽、中槽、大槽三种类型，其具体尺寸请参看表格，根据用户要求可带开生台，残食台，平台等设施。整体由不锈钢制成，外形美观、使用方便、易清洁、经济实惠、抗蚀防腐、经久耐用。本产品需要根据客户使用面积定型加工制造。

HYGUZ-Ⅲ型厨房隔油器由三个槽组成。当厨房排水流入第一槽时，杂务框将其中的固体杂务(菜叶等)截流除去。进入第二槽后，利用密度差使油水分离。废水沿斜管向下流动，进入第三槽后从溢流堰流出，再经出水管排出。水中的油珠则沿斜管的上表面集聚向上流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除或人工排除。

特点:

油水分离效率高，可去除油粒粒径在60vm以上的油粒;

停留时间短，一般不大于30min;

占地面积小，约占平流式隔油器池的1/4~1/3(处理水量相同时);

臭气较少;

斜管式除油效率是平流式的4-5倍。