梨树对于水土适应比较广泛。梨树寿命较长，栽培比较容易，不论山地、平地、沙土、粘土均可栽植，但不同品种系统对气候条件也有不同。所有栽培品种均须用嫁接繁殖，梨的砧木种类很多，华北、西北多用杜梨或木梨;东北常用秋子梨为砧木;长江以南各省多用豆梨和沙梨;西南多用川梨或滇梨。欧洲用榅桲作为西洋梨砧木，有矮化作用。榅桲原产南欧，中国自古引入，在新疆栽培较多，云南也有。

梨树对自然环境适应性强，耐涝抗逆能力也较强，山地、平地都可种植。栽植时需配授粉树。例黄花配新世纪或杭青。

1、梨树种植时间一般在11月下旬至次年1月，最迟不宜超过早春，株距宜4×6米为宜，彩取密植法可2×3米，等成龄后可分批间伐或疏移。这样第三年亩产即可达千斤，五年超三千斤。

2、在管理时期，应注意对梨树抹芽，疏花蕾，人工授粉，花期放蜂等，另外花期喷施0.2-0.5%硼酸，0.3%尿素，15PPM苯乙酸钠均能提高着果率。在7-8月高温干旱期对梨树进行灌水，可提高梨产量。

3、施肥是管理中的一项重要措施，梨树需吸收氮、磷、钾等元素，因此对梨树施有机肥可采用豆饼、棉籽、草木灰、人粪尿等，无机肥可采用尿素、硫酸铵、硫酸钾等。