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羧甲基纤维素钠CMC-NA或简称CMC (sodium carboxyl methyl cellulose)
使用氢氧化钠-氯乙酸钠处理纤维素,就可以得到CMC.
CMC 是一种阴离子型线形高分子物质,它具有无臭、无味、无毒、
不霉变、不易燃的白色有流动性的细微状粉末,溶于冷水成为透明的
粘稠性溶液。