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小白玫瑰香为优良的酿造与鲜食兼用品种。适于酿制白甜酒,酒质优良,果香和酒香浓郁,酒体醇厚。树势中庸,适于篱架栽培,中短梢混合修剪,小白玫瑰香抗病力弱,易受黑痘病、白腐病、灰霉病为害,生产上要及早进行防治。适宜在华北、西北积温较高的地区栽植。
该品种果实成熟时易招引蜂和金龟子危害,生产上要予以重视和预防。