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加酶洗涤剂酶的来源

2018/06/19147 作者：佚名
导读： 多是通过微生物发酵提取得到，一般而言，酶都只能在合适的pH和温度范围内才能保持活性，天然酶的活性虽然很高，但是适用区间窄，稳定性差，现代技术通过筛选菌种、基因工程、蛋白质改造等手段，提高了酶的适用区间和稳定性。

多是通过微生物发酵提取得到，一般而言，酶都只能在合适的pH和温度范围内才能保持活性，天然酶的活性虽然很高，但是适用区间窄，稳定性差，现代技术通过筛选菌种、基因工程、蛋白质改造等手段，提高了酶的适用区间和稳定性。

*文章为作者独立观点，不代表造价通立场，除来源是“造价通”外。
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