商用纯水机也叫商务纯水机或者商用净水器，是指出水量远大于家用纯水机的纯水设备，常用的商用纯水机一般有200加仑、400加仑、600加仑、800加仑、1000加仑、1500加仑、3000加仑等出水量的型号。这里的数值指的是每天产水量，如200加仑的商用纯水机每天的纯净水出水量为200加仑。

商用纯水机一般以五级配置为多，第一级为PP棉，第二级为颗粒活性炭，第三级是压缩活性炭，第四级反渗透膜，英语缩写RO膜，第五级为后置T33。按正常的水压及水质，PP棉的过滤精度常在1微米或者5微米，寿命3-6个月；颗粒活性炭一般以碘值去衡量，市面上碳的常见碘值为800-1000，英语缩写UDF，寿命6-12个月。压缩活性炭是多余的粉屑碳经过压缩清洗煅烧而成。也叫碳棒，英语缩写CTO,寿命6-12个月。RO膜起源于美国技术，脱盐率为99%，换算成精度就是1/10000微米，寿命在2年。商用纯水机按照款式区分，有普通商用机，有豪华商用机。这两者之间滤芯级数及过滤原理一样，但价格及线路布置相差比较大，特别是电路这块不同的厂家出厂的商用纯水机相差天壤之别。这样就会导致，同样的名字同样的外形得出来的工作效果完全不一样，这也就是内部结构不一样造成的。