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撕裂度，纸张撕裂强度的一种量度，在测定撕裂度的仪器上，拉开预先切开一小切口得纸，达到一定长度时所需要的力，以毫牛(mN)表示。纸和纸板的一项机械强度指示。指撕裂一定长度所需的力。单位是毫牛(mN)。在撕裂度仪器上测定。
纸张撕裂度测定仪为撕裂强度测定的专用仪器，主要用于纸张撕裂度的测定，也可用于较低强度纸板的撕裂度测定，是造纸、包装、科研和产品质量监督检验等行业和部门理想的实验设备。
