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目前,国内蛋品分析仪依旧依靠进口仪器。市场上现有的主要是日本robotmation、英国TSS、以色列OKAR等公司生产的蛋品检测系统。TSS产品价格相对比较高,日本robotmation蛋品分析仪是国内市场主流,市场占有率在98%左右,目前科研单位大部分的学术论文都是以其公司生产的EMT-5200的检测数据为依据发表的。