淬火是最重要的热处理工艺之一，它是具有标志性的热处理工艺。然而，令所有从业人员迷惑不解的是无论在沿海还是内地，南方还是北方，在科技人员和工人师傅中，它总被称为"蘸火"。在专业文献上，人们写的是淬火，而读起来又称"蘸火"。"蘸火"已成为专业口头交流的习用词，但文献中又看不到它的存在。也就是说，淬火是标准词，人们不读它，"蘸火"是常用词，人们却不写它，这是我国文字中不多见的现象。
"蘸火"作为一个专业词汇，已被收录到许多大辞典中，甚至也出现在电脑汉字词库之中。然而，这个词的定义、性质以及它与其它相关词汇的关系，这些都不甚明了。为此，本文分析了大量的文献资料，从文字学的角度出发，对"蘸火"一词进行详细的分析。
