碳砖的生产过程与其他耐火砖大致相似，但必须防止碳在高温下氧化，所以原料的焙烧和制品的烧成，都要在还原气氛下进行。无烟煤在使用前要先进行焙烧，以排除挥发分、硫分、水分，并提高无烟煤的体积稳定性、机械强度和抗氧化性。焦炭要先经过干燥，以免因含水分过高而引起成型困难和使制品在烧成过程中开裂。沥青要先行熔化并脱水,使其水分小于0.2%,脱水温度应为120~160℃。

碳砖配料是以焙烧过的颗粒状无烟煤为骨料，它的粒度根据制品的大小而定:大型砖为8~12毫米,小型砖为4~6毫米。无烟煤加入量约为60%。焦炭以细粉加入,其中粒度小于88微米的含量应达70%左右。高炉碳砖的结合剂加入量通常为15~20%。为了防止氧化,砖坯在烧成时一般以焦炭粉或煤粉作保护填料。烧成温度为1300~1450℃，保温时间约20小时，总烧成时间约240~420小时，冷却到40~60℃时出窑。碳砖高温出窑，易起火燃烧。