短花针茅属优等牧草。抽穗以前马、骆驼喜食，其次是羊，牛也乐食。夏季抽穗以后，逐渐粗老，适口性降低，结实后颖果具尖锐基盘，对细毛羊或半细毛羊有时造成危害;果实成熟落地而进入果后营养期，适口性又有提高。是春季促进家畜恢复体况、夏末和秋季促进家畜抓好夏膘、秋膘的优等牧草。枯黄以后，羊、骆驼、马都喜食，绵羊尤其喜食。短花针茅在营养期蛋白质含量可达10.14%，这时茎叶柔嫩，是放牧利用的最好时期。结实后营养含量迅速下降，纤维含量上升，植株粗糙，适口性下降。秋季果后营养期再生大量营养枝，饲用价值继续提高;至深秋干枯后保存完好，对冬季补饲有一定意义。
