研究一些特殊类型的分泌结构可作为植物分类的鉴定依据。一些分泌结构在不同植物中存在明显的演化上的联系，有助于研究进化。例如花上蜜腺的着生位置的演化趋向是向顶到向心的，即从着生在花被演化到着生于雄蕊，最后到雌蕊;蜜腺的结构从简单趋向特化;而所分泌的蜜汁中的氨基酸浓度也随着植物种类的进化而增加。一些植物分泌结构的产物，如橡胶、松脂、生漆、挥发油、蜜汁及鸦片等，是重要的药物或食品工业原料。因此对这些分泌结构及其分泌产物的产生、运输和释放的规律的研究，并应用现代各种技术方法提高分泌物质的产量和质量，也都具有重要的生产实践意义。
