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又称有机碱皂。
脂肪酸有机碱盐的统称。
由脂肪酸直接用胺中和制得,也可在水、适当溶剂里中和制得。
有机胺包括烷基醇胺(乙醇胺、异丙胺等),烷基胺(二甲烷、二乙胺、丙胺等)。
低碳烷基胺盐、烷醇胺盐化相应和钠盐水溶性好,同时也能溶于碳氢化合物、氯化烃系等有机溶剂。
胺盐水溶液的pH值比钠皂低,与钠、钾皂混合时降低钠、钾皂的pH值。
用作乳化油、化妆品、乳化石蜡的乳化剂以及干洗皂、防锈剂的原料。