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本书共分九章,围绕电炉炼钢概述、电炉炼钢设备、电炉炼钢用耐火材料、电炉炼钢工艺基础、电炉炼钢用原材料、传统电炉炼钢操作、现代电炉炼钢操作、一些电炉钢种的冶炼特点、电炉炼钢的安全生产与清洁生产,采用一问一答的形式,提出了800余个问题并予以细致解答。