方便功能是商品包装的三大功能之一,方便功能包括方便生产、方便储运、方便陈列与销售、方便开启与使用和方便处理等。运输包装要方便零售商开启,销售包装要方便消费者开启与使用。像带有缝纫线开启口的运输包装纸箱,用胶带封口的纸箱和易拉罐等都是方便开启的形式。方便使用就是要以简明扼要的语言或图示,向消费者传递使用某产品的方法及注意事项等。在日常生活中,经常会遇到食品包装开启困难的情况。比如金属罐装食品,就存在着很多类似的问题,而且在开启包装时可能会对人体产生伤害,如划破、割伤手等。塑料食品袋包装也有类似的问题,很多人在旅行或休闲时,因为身边没有携带开启工具,出现了难堪的情况,这样的包装给消费者带来很多不便。另外,这种难以开启的包装,对食品的卫生状况也是一种威胁,如复合塑料纸的撕裂导致印刷材料与食品的接触。同时,此类难以开启的包装一旦开启,也同样存在不可反复密封的问题,从而导致食品的污染然而,随着工艺的改进和材料的更新,易开易封型包装容器以其使用方便而迅速发展。一方面,以易开易封材料如复合塑料薄膜、铝板等部分取代过去的马口铁皮;另一方面,用易拉罐、自封袋、易开罐及旋转式玻璃瓶部分取代过去的圆罐、卷封式玻璃瓶等。除此之外,为满足运动员在运动中不必停下就可以饮用的要求,美国一包装公司设计并生产了一种按拉式瓶盖。该瓶盖设计有抿吸瓶嘴,将之夹在自行车的水瓶夹架上可供消费者在骑车时饮用。加拿大一家长期从事肉食品加工的公司,研制出一种新的聚酯材料包装,顶端有热成型聚偏二氯乙烯共挤膜封合,使消费者能毫无困难地马上打开包装,享受新鲜肉食品的美味。