就是卖肉的多。只要逢场，凉厅街边，每场宰猪不少于20头，散场前，每个肉摊子的猪肉都卖得精光。人们问:小小铁炉场，吃肉真这么"凶"。
铁炉场与沐川县是炭库乡比邻，与铁炉场较近的沐川人赶铁炉场的多。而城里人割肉都是几两斤把(每天都可以买)，乡民割肉一次就是几斤(三天逢一场)。有时卖肉的上半天生意稍差一点，别着急，一到下半天，打牌的，喝酒的从店里钻出来，割上几斤，醉醺醺地提着肉一甩一甩，回家煮起，热乎乎美滋滋婆娘娃儿一家子吃一顿，好安逸。
如今，铁炉场市场繁荣，交通方便。铁炉场现保存较为完整的"船形街"和独特的景点(文池村"古民居"、百年姊妹"黄荆树")现已引起媒体和有关部门的贯注，文体旅游部门正拟将铁炉作为旅游开发的一个新景点，愿铁炉场"河边一只船"正风扬帆，破浪前进。
