红外线水流量开关，也叫红外线水流传感器，应用于热水器行业中新起的高新技术产业即热电热水器进水口，以探测进入即热式电热水器的进水流量，控制启动与关机功能。特别适用于作为恒温即热式电热水器配套装置，将探测到的进水流量与温度及时传递给控制系统，达到快速恒温的目的。也适合类似产品的流量探测需求使用。

红外线流量传感器安装在热水器等产品的进口端，用于检测进水流量，当水流通过该产品时，叶轮转动，并且其转速随着流量变化而变化，红外线流量传感器输出相应脉冲信号反馈给控制器，由控制器根据水流量的大小和通断发出相应指令。此产品的内部设计，不采用磁芯的控制，能有效地防止水中可磁性杂质吸附到叶轮上，长期使用信号不会随着产品使用时间的加长而发生改变。另外，没有磁场作为信号源，叶轮的晃动不影响信号的强度，所以叶轮与壳体间的间隙可加大，保证长期使用不会因为水质差而粘住叶轮或卡住叶轮。

单位流量内，发出的脉冲参数越多，产品的精度和一致性都会相应提高。红外线流量传感器1升/分钟流量时，每秒约20个脉冲信号，每分钟可发出约1200个脉冲信号。

接通电源后，当有水流通过进水嘴的过水槽时，由探温头探测进水温度，转轮开始转动，使红外线发射器发出的红外光被周而复始地切断、导通、切断、导通......产生脉冲信号，水流越大，产生的脉冲信号频率越高，从而计算进水流量。

过水槽入口偏心设计，与进水口中心偏离较远，是为了让进水对准转轮叶片，使转轮转动灵敏，过水槽出口偏大，偏离中心较近一些，是为了在热水回流、或停水时，水流反向流动冲向转轮接近中心位置，转轮无法转动，因而不产生脉冲信号，以免导致无水状态下工作产生危险。