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热量流率是以往用截面平均剪切率或湍流时的管壁剪切率衡量流体管流的剪切历史,根据能量耗散率与剪切率的关系,按流体的体积平均能量耗散率计算流体平均剪切率的方法,即根据流体的密度、平均流速、管道直径、流动的摩擦因子或摩阻压降以及流变参数计算牛顿流体和幂律流体管流的平均剪切率。