1、把灌好物料并装上盖子的瓶子放到下托盘上，操作者一手扶住瓶子，另一手将手柄往下拉紧，这时轧盖头向托盘压紧，直到瓶盖与轧盖头压紧。
2、当瓶盖与轧盖头压紧后，不停地旋转的轧盖刀头旋转数圈后，将瓶盖轧紧。
3、将手柄归位，轧盖头回归原位，使轧好盖的盖子随着托盘回到原位，整个操作过程完成，以后每轧一个瓶盖时重复以上的操作即可。
4、右手食指按下旋盖机上的启动开关，同时往下按，直到旋盖机离合器自
动离合，发出"哒哒哒……"的响声时即可，根据旋盖松紧，旋盖头也不必压得太紧;
5、调整瓶盖松紧可通过调整旋头与旋机之间的扭距调节螺母达到，调紧则扭距越大，瓶盖旋得越紧，调松螺母则扭距越小，瓶盖旋得越松。
