通过探讨单片机技术在电磁炉中的应用介绍单片机技术的原理和应用。型号选择了市场上比较广泛使用的Holtek系列单片机。本书首先对电磁炉以及单片机技术做了整体介绍，然后分别就电磁炉单片机技术中涉及的时钟、中断处理、模数转换、PWM以及电磁炉程序设计等内容进行了专题介绍。为了便于读者在比较简单的条件下学习，还专门利用了Holtek公司的HT-IDE集成开发环境中的虚拟器件技术设计了相关的仿真程序，供读者在PC机上进行调试。另外，本书还提供了相关练习题以及实验指导等。程序设计以C语言为主，并辅之以汇编语言程序，以供对照，方便读者的学习。
本书可作为学习单片机技术的入门书籍，也可作为大专院校相关课程的教材。
