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1、电磁加热原理。通过电子线路板,产生高频电流,经过螺旋状的磁感应圈,在线圈盘的轴向两面形成高频交变磁场,当煮食用的锅具处于磁场范围内时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部产生交变电流(即涡流),涡流使锅具铁分子形成高速的不规则运动,分子间相互碰撞、摩擦而产生热能,从而使锅具本身高速发热,达到煮食的目的。
2、高频电磁感应加热原理。通过整流电路将交流电整流变成直流电,再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。
1、洁净能源无明火。
2、节能高效。
3、火力可控。