餐饮行业、厂矿院校、机关团体、军警部队等企事业单位的厨房。
■ 产品部件
赛米控商用电磁灶主要有五大部分构成:加热部分,控制部分,冷却部分,电气部分,烹饪部分。
1.加热部分:电磁灶的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
4.电气部分:由整流电路、逆变电路、控制电路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分:主要包括各种炊具,供用户使用,如铁锅等。