豌豆花对土壤要求虽不严,在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植,但以疏松含有机质较高的中性(pH6.0~7.0)土壤为宜,有利出苗和根瘤菌的发育,土壤酸度低于pH5.5时易发生病害和降低结荚率,应加施石灰改良。豌豆根系深,稍耐旱而不耐湿,播种或幼苗排水不良易烂根,花期干旱授精不良,容易形成空荚或秕荚。
豌豆花盆土用腐叶土、泥炭、河沙加部分有机肥配成,开花前每10天追施一次稀释液肥,花蕾形成初期追施磷酸二氢钾,浇水以间干间湿为原则。栽培温度不宜过高,开花前,白天温度9~13℃,夜间5~8℃为宜,温度过高,植株未发育完全即现蕾,影响植株生长。开花时室温增高到15~20℃,有利于成花。
温室或住房养护,需将盆花置于窗前接受光照,要注意通风,防止徒长或落蕾。主蔓长到20cm左右即摘心促进侧蔓生长、增加花朵数量。攀援型品种可设立支架造型,确定开花期可利用温度调节控制,12月至次年2~3月开花的植株可在中温温室养护,来年5月开花的植株可置于冷室越冬。开花期为保证开花数量,随时摘去开谢的花朵,延长植株开花期。花后结实,各部位荚果成热期不同,需随熟随采。
为了使露地栽培的豌豆花开花不断,花色鲜艳,在栽培中需注意:
①栽植地选择露地种植应在向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的地方,要避免连作。种植前土壤要进行深翻,施入基肥,整细,作南北向的高畦。
②摘心与绑扎
当主蔓长到15~20厘米时需摘心,留基部3~4节,促使侧枝生长,长至30厘米左右,用细竹搭支架,将枝蔓均匀平展,轻缚在上,每个支架缚一根茎蔓。以后每隔30厘米绑扎1次。而长出的卷须应及时剪掉,不能让其任意缠绕,这样有利于通风透光,避免落蕾。
③肥水管理
在生长期,土壤要保持一定湿度,尤其天旱时要注意浇水,同时每月施1次腐熟稀薄饼肥,在开花中期需每周施1次磷、钾为主的液肥。
④切花与种子采集
作为切花的,应将花梗短、花量少的首批花及时剪掉,然后加强水肥管理。切花时间应在花朵开 放时剪取,否则尚未开放的花蕾一经剪下时间不一,应视荚果变黄,手感干燥时分别采收,时间以清晨为好,以免在太阳下荚果开裂,种子散落。
⑤病毒病防治
豌豆花易感病毒病,使花色班驳,叶片皱缩变小,发现病株应及时处理掉,并用药剂消灭蚜虫等的传播源。温室栽培或干燥环境下易发生红蜘蛛为害,可悬挂粘有敌敌畏原液棉球熏杀。
1.盆土用腐叶土4份、泥炭4份、河沙2份加部分有机肥配成,开花前每10天追施一次稀释液肥,花蕾形成初期追施0.2%的磷酸二氢钾。中生花卉,浇水以"间干间湿"为原则,浇水方法参见(2-2-3)。可将盆花置于阳台或窗前接受光照,要注意通风,防止徒长或落蕾。栽培温度不宜过高,开花前,白天温度9~13"C,夜间5~8℃为宜。温度过高,植株未发育完全即现蕾,影响植株生长。主蔓长到20厘米左右即摘心促进侧蔓生长、增加花朵数量;室温增高到15~20。C,有利于成花;为保证开花数量,应随时摘去凋谢的花朵。