吴敏、赵钰编著的《制冷设备原理与维修》结合我国制冷与空调行业的发展和高职高专教育的实际情况，力求反映本行业的新技术、新设备和新工艺，体现高职高专教育的特点，在基本理论的叙述上力求通俗易懂、深入浅出、说理清楚、突出应用，同时编写了较多的维修实例并总结了许多实际维修经验，还编写了21个维修技能实训，供教学实践时选择使用。
本书详细介绍了家用电冰箱和房间空调器的结构与原理、故障与维修等基本知识，主要内容包括制冷与空调技术基础知识、家用电冰箱的结构与原理、家用电冰箱的故障与维修、房间空调器的结构与原理、房间空调器的安装、房间空调器的故障与维修、制冷设备维修操作技术等。
本书力求简明扼要、通俗易懂、直观形象、内容新颖和突出应用，大部分章后附有实训和习题，书中有一定量的选用内容，可满足不同层次的读者需要。
