石瓢壶为紫砂茗器中的经典款式,古韵最浓,壶身有铭文者往往寓意深远,令人回味。其风格平和淡泊,可视为壶中智者。
石瓢最早称为石铫。“铫”在《辞海》中释为“吊子,一种有柄,有流的小烹器”。“铫”从金属器皿变为陶器,最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗:“且学公家作名钦,砖炉石铫行相随。”在这里苏东坡把金属“铫”改为石“铫”,这与当时的茶道有着密切的关系。据说,当时苏东坡贬官到宜兴蜀山教书,无意间发现了用当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿煮茶味道要好,于是他就地取材,模仿金属吊子设计了一把既有流(壶嘴),又有梁(壶提)的砂陶之“铫”用来煮茶。这“铫”即后人所称的“东坡提梁壶”,这也堪称是世上最早的紫砂石铫壶了。
石铫壶流传至清嘉庆年间,经过陈曼生的改造,更趋向文人化、艺术化,于是便渐渐转型成了今天的石瓢壶。据说,酷爱紫砂壶的陈曼生为官期间常常微服简从,漫游于市井,偶尔淘选古物作为收藏。一天,陈曼生见一乞丐行乞于街角,乞丐身前有一石器,器形独特,似瓜非瓜,虽显陈旧,却难掩其典雅古朴。而且底端竟有“元人邵氏定制瓢器”字样。陈曼生见之,如获至宝,匆匆买下来,回去清洗过后,果然是一件元代石瓢。陈曼生想以这种造型制作紫砂壶,于是就以石器为原型,加绘壶盖、壶嘴、数次易稿,请著名的紫砂艺人杨彭年制作,最终创制成一种新的壶式,名曰石瓢,而陈曼生也因此得了个“石瓢学士”的称号。
一粒珠美人肩壶 丁燕枫藏陈曼生发明的曼生石瓢主要特点是,壶身呈梯形,曲线柔和流畅,造型浑厚朴拙。足为钉撑,给人以轻灵而稳重之感。流为直流,简洁见力度,多为暗接处理,融于壶身整体。把呈倒三角势,与壶身之型互补,形成和谐的美学效果。盖为平压盖,桥钮,干净利索,比例恰当,秀巧精工。
自陈曼生创制石瓢壶后,各个时代的紫砂大家也都忍不住试做石瓢。因此,如此一款造型简约至极的石瓢,在经过一百年间的演化、改良后,又出现了许多新的品种。如子冶石瓢、景舟石瓢、红华石瓢、汉棠石瓢等。但万海归宗,同出一源,都是在曼生石瓢基础上的开拓和创新。