氯酸钠一般为白色或微黄色等轴晶体。味咸而凉，易溶于水、微溶于乙醇。在酸性溶液中有强氧化作用，300℃ 以上分化出氧气。氯酸钠不稳定。与磷、硫及有机物混合受碰击时易发生燃烧和爆炸，易吸潮结块。工业上首要用于制造二氧化氯、亚氯酸钠、高氯酸盐及其它氯酸盐。留意，氯酸钠与盐酸反响构成二氧化氯与氯气，无法得到纯净的氯气，而前者极易爆炸构成事端

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常压下加热至300℃以上易分化放出氧气。在中性或弱碱性溶液中氧化力非常低，但在酸性溶液中或有诱导氧化剂和催化剂(如硫酸铜)存在时，则是强氧化剂。与酸类(如硫酸)作用放出二氧化氯，有强氧化性。与硫、磷和有机物混合或受碰击，易引起燃烧和爆炸。易潮解。大鼠急性经口LD50 1200mg/kg，对皮肤和黏膜有部分影响作用，制剂有70%粉剂和25%颗粒剂

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印染工业用作染精元布的氧化剂，也可作媒染剂。无机工业用作氧化剂，也可用于制造亚氯酸钠及高氯酸盐。医药工业用于制造药用氧化锌、二硫基丁二酸钠。颜料工业用于制造高级氧化锌和华兰。农业上用作除草剂。此外，还用于造纸、鞣革．矿石处理、海水提溴和制造印刷油墨、炸药等。