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牛樟芝离生活不遥远 台湾业者推出牛樟蛋

2018/09/06300 作者:佚名
导读: 导报讯 (记者 薛洋 文/图)在台湾有“森林中的红宝石”美誉的牛樟芝,离普通民众的生活并不遥远。岛内牛樟芝业者日前在台北举行研讨会,特意展出牛樟芝饼干、鸡蛋、茶包、口服液等,以此显示牛樟芝不仅可运用在医药上,还可搭配实惠养生食材,制成价格

导报讯 (记者 薛洋 文/图)在台湾有“森林中的红宝石”美誉的牛樟芝,离普通民众的生活并不遥远。岛内牛樟芝业者日前在台北举行研讨会,特意展出牛樟芝饼干、鸡蛋、茶包、口服液等,以此显示牛樟芝不仅可运用在医药上,还可搭配实惠养生食材,制成价格亲民的产品。

牛樟蛋近年来在台湾热销,承品生物科技公司董事长特助谢育成告诉导报记者,在鸡饲料中添加牛樟芝成分,虽然成本高一些,但蛋鸡食用后很少生病,这就相当于降低了成本。这种鸡蛋不仅具有保健功能,而且不腥,吃起来很可口。据了解,10只普通的鸡蛋在台湾大概是60—80元(新台币,下同),牛樟蛋则是180元,对于一般台湾家庭而言完全负担得起。

台湾安全食品推广协会理事长詹竣毅表示,牛樟芝的产地在台湾,但市场主要在大陆,两岸在牛樟芝成分研究、规范制定、食品安全、产业发展等方面有很大合作空间。

作者:薛洋

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