在北方,除了盛放粮食的粮囤是圆的,其余都是方方正正的,就像我们今天面对的火柴盒一样的高楼大厦一样。
在闽南,提及土楼,在我的概念之中,应该全是圆的,至于方方正正的那些”民居”,至少不应该叫”土楼”。
可南靖的和贵楼偏偏是方的,而且还是名副其实的土楼,在南靖申报的世界文化遗产名录中就有这座方形的和贵楼。
和贵楼位于南靖县梅林镇璞山村,是简氏十三世简次屏建于清雍正十年(1732年)。和贵楼始建4层,1926年遭火灾烧毁,重建又加高一层,最盛时住过300多人。楼宽36.6米、深28.6米,是已知所有福建土楼中个头最高的方楼。
而和贵楼之所以名满天下,不是因为它的个头最高,而是因为它是建在3000多平方米的沼泽地上的。
如果在和贵楼内的天井位置跳几下,就有那种轻微的摇摇摆摆的感觉,宛如站在一艘行驶在大海上的大船上一样;如果用一根5米长的钢筋条插进鹅卵石铺就的天井,当拔出钢筋条时,就能看到钢筋条所带出了的泥浆了。
当我们惊叹于国家大剧院何以能够漂浮在水面上时,270多年之前的客家人已经在沼泽地上建五层高楼了!
据建筑专家、也是土楼研究专家黄汉民先生指出:土楼土墙的基础处理至关重要,通常用大卵石来砌筑基础。但若在土质不理想的地方,比如在淤泥地、稻田等软土基础上建楼,这在如今也是一个难题,大卵石起不到很好的作用。土楼高四五层,墙又厚,自重大,只有保证整座楼的墙很均匀地沉降,才不至于造成墙体开裂或倒塌,客家人在实践中摸索出一套用松木垫墙基的方法。
和贵楼建造的具体方法是:用直径50厘米至60厘米的松木一横一竖交叉摆放三层,形成木筏式的墙基,在木筏墙基上再砌土墙脚,这样大大加宽了基底面积,又减轻了基础自重。这种木筏式墙基与石基相比有更好的整体性,因此能承受巨大的重荷并保持土楼均匀地沉降。
除了和贵楼外,永定县湖坑镇南中村的树德楼建在溪边,现在还能在水下摸到粗松木垫的墙基,这座土楼至今上百年仍岿然不动,这种方法在福州上世纪五六十年代建房中还较为广泛使用。
至于木头长年泡在烂泥里,何以不烂?!黄汉民先生的答复是:俗话说”陆上千年杉,水下万年松”,意思是杉木放在通风处可千年不腐,松木浸在水中可万年不烂。当年选用直径粗大的百年老松作为基础材料,可见当时人们的智慧。
当听导游介绍和贵楼是建在沼泽地上时,想到的只是客家人的大胆。而查阅过黄汉民先生的研究资料后,我才明白:艺高,人才胆大,胆大是建立在智慧的基础之上的,如果没有智慧,大胆也就成了”蛮(干)”了!
除此之外,和贵楼还有一奇,那就是土楼内的”阴阳井”了,一个清澈见底,可以作为饮用水,被称为”阳井”;另一个混浊不清,只是作为清洗东西用。
据楼内人传说,原先两口井水同样清澈甘甜,后来左边那口井水却变混浊了。并且还有一段美丽的传说。
清朝嘉庆年间,和贵楼内有一户婆媳两口的人家,公公在南洋做生意,儿子因与乡邻争吵,把人打成重伤,怕官府问罪,就连夜逃往南洋找父亲了。
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婆婆体弱多病,常年卧床不起。但幸好有勤快的媳妇阿秀细心照料和操持家计,日子虽清苦倒也过得顺心。
第二年,早已有身孕的阿秀生了个儿子。做月子的时候,就叫阿秀的母亲来帮忙。儿子出生第28天,快要做满月了,阿秀的母亲就回家去,要捉几只鸡来为外孙做满月办酒席。
当天夜里,婆婆拉了一床铺的屎尿,阿秀只好自己到灶间去烧水给婆婆洗身,没想到水缸里却没有水了,阿秀只好提了个小水桶到门前那口井里去舀水。
她刚舀满了一桶水,转身要提回灶间时,突然听见一声啪啦响,回头一看,井里冒出一股黑烟,接着又有一道白光闪过。
阿秀吃了一惊,赶快把水桶提回灶间,烧水为婆婆洗了身子。
第二天,婆婆就叫对阿秀说:昨天夜里我做了个梦,有一个自称护龙神的老人,说昨天夜里你到井里打水,因为你还在坐月里,身子不干净,护龙神碰见你就避开了。没想到这时正好天上有一头猫头鹰神飞过,它看见龙眼睁开,就把龙眼珠啄去了。好在你家媳妇很孝顺贤惠,孙子又是个贵人,所以,你家里供奉的观音菩萨赶来护着你的媳妇,不然连你的媳妇也会被击伤了。
阿秀听了婆婆的话,才醒悟到那一道白光原来是观音菩萨来护救她,就对婆婆说:等孩子满月后,就准备茶果香烛敬拜观音菩萨,答谢保佑之恩。
天大亮了,人们到井里去打水时,才发现井水已变成混浊不清了,大家听了阿秀的婆婆讲了护龙神在她梦中说的话,才知道原来两口井,是龙眼。它的左眼被猫头鹰神啄伤了,所以变混浊了。
从此,那口井水就一直混浊不清,人们也不去饮用,只作洗衣物用水了。
8年过去了,在南洋做生意的阿秀的丈夫和公公都回来了,父子还带了一大笔钱回家乡准备买田建楼。
阿秀的丈夫听说因为自己年轻气盛与人打斗,外逃而使自己做月的妻子把那口井给弄浊了,让楼内左边的住户吃水要到右边那口井去打水,很不方便。心里感到十分内疚。公公也责备自己只顾外出挣钱,没有教育好儿子,才铸成这场大错。
父子俩商量后就把南洋带回来的钱,除用了一小部分买了些田地外,大部分拿出来在楼天井中间修建了一座学馆,并请来私塾先生,让全楼内的孩子都能念圣贤书。
后来,阿秀的儿子简瑞雪考上了贡生,而孙子简逢泰则考上了进士。
贡生简瑞雪为了不忘父亲的教训,告诫子孙后代,要”以和为贵”,永远”重教兴学”,就把这座楼命名为和贵楼,并作了一副楹联刻在门楼上:”和地献奇山川人物星斗画,贵宗垂训衣冠礼乐圣贤书。”还有一副门扇联:”和亲既康乐,贵子共贤孙”。
传说总归是传说,据专家考证:阳井水源来自深层地下,而阴井水则是沼泽地的地表水。仔细观察就会发现,这两口水井井壁所用的材料,防水性明显不同,专家推测这是先人建造时有意为之,他们充分利用了沼泽地不同深度的水,为土楼主人的生活提供了充足的水源。
据说和贵楼内一位叫简良发的后人,曾经对”文化遗产”提出过独特见解:”土楼是由土、树木、石头等建筑材料建成的,这是死的,叫做遗产;而土楼里面住了人,有了人就有了文化,它是一代一代传下来的民俗习惯等等,每一代传统都不一样,这是活的。这两个加起来才叫’文化遗产’,少了哪一个,都不行。”
不管土楼的传说有多美丽,但土楼学馆里今天还悬挂着原国民政府主席林森颁发的”兴学敬教”的牌匾、学馆大门上”进士”的牌匾还在!
牛恒刚:2009年3月1日于泉州