车削，又称车床加工，是机械制造行业中运用最广的一类加工方式。它的工作原理即用车刀对被加工件进行切削加工，并且由于加工件在加工过程中属于旋转的状态，能够保证加工件各加工面的精度都能达到图纸要求的形位公差。

精密机械加工分粗、精加工，同样的，车削中也有这个细分概念。精车削力求高切速的条件下，采用小的切削深度和进给量加工，能够高稳定性，高精度的效果，若是使用精修的金刚石车刀在这种条件下车削有色金属，就能够达到镜面的效果。粗车削则是在切速不改变的情况下，改变切削深度和进给量，采用大的切削深度和进给量加工被加工件，但加工精度不高。

车削加工的优点也有很多，例如它的刀具简单，切刀制造和安装都相对简易。车削过程中工艺相对平稳，能够采用较高的切速和切削用量，提高了生产效率。同时，由于精车削能够达到镜面的效果，更加适用于有色金属的精密机械加工，制造出外表美观的精密零件。

精密机械加工中还有一种加工方式容易与车削混淆——“铣削”，铣削是以圆形多刃的刀具旋转切削工件，一般来说是刀具旋转，操作员操作被固定在工件台的工件进行加工。因此铣削适用于加工平面、沟槽以及各种成形面。而车削，一般是工件旋转，刀具作直线或曲线平移运动进行加工，适用于盘、轴和各种具有回转表面的工件。

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