水槽被称为厨房的“心脏”，不锈钢水槽使用最广泛，其金属质感能更好地融入厨房整体风格中。
▎304最好，202稍差、201次之
不锈钢是一种铁合金，其中添加了镍、铬、锰等金属，这些重金属含量的多少，直接影响不锈钢的性能。
大家经常听到的“304”、“201”、“203”是不同钢材的型号。不同的型号代表着所含金属成分不同，其中镍含量的多少决定耐腐蚀性能的优劣，含镍越高抗氧化性越高，越不易生锈。
304不锈钢含有8%~10%的镍，良好的耐蚀性，坚固耐用，超强稳定性，具有高度防锈性能。
202不锈钢含镍为4%，201不锈钢一般含镍3％，耐腐蚀性能远不如304，容易生锈、变形，制作的水槽成本低廉，工艺较简单。
▎SUS304代表什么
大家购买水槽时，会注意到有的印着SUS304，简单的说SUS304就是304不锈钢。
SUS是日本材料标准，304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。304相当于我国的06Cr19Ni10不锈钢，日本也引用了美国的叫法，称其为：SUS304。
▎常见不锈钢水槽表面处理工艺
珍珠银面，简单说就是经过化学电解液进行表面处理而成，表面明亮，晶光闪闪，防锈功能主要依靠化学涂层而不是依靠优质的不锈钢材料。
这种工艺对钢材品质要求不是很高，如果质量不好，不注意保养，时间长了，表面容易有划痕，严重的会出现电解面脱落，水槽表面会发黑或生锈。
拉丝面，就是采用一种拉丝的设备在不锈钢水槽的表面反复拉制，相当于机械加工中的磨床加工，使其表面形成一道道细微的丝痕，不锈钢原色表面，外观线条流畅、金属质感强。
因为要在表面直接拉丝，所以对钢材的要求很高，大多都采用304不锈钢。反过来说，做出拉丝处理的水槽基本上都是很好的水槽，不宜沾油，容易打理。
磨砂面，也叫珠砂面，是用细小的沙粒均匀高速砸向不锈钢水槽表面，使其表面均匀形成一个个及其细微的小凹槽（人眼很难看的出），硬度增强，更耐划。
这种处理一般要求板材的壁厚不能太薄，一般整体拉伸的不锈钢水槽采用这种方式比较多。
压纹面，就是在不锈钢水槽的表面压出有规则的花纹或是直接采用压纹板材压制，相当于人行天桥上使用的花纹钢板，然后采用珍珠面处理方式进行表面处理。压纹面的视觉效果也不错，但是在厨房中长期的油烟会在花纹中积垢，不容易清理。
单槽好还是双槽好呢，这个问题咱们要客观的分析分析，大家通过比对自行选择吧。
1、单盆型
大单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，目前市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。符合东方人的做饭习惯，单体容积大，使用起来宽敞，可以放大锅，适合中餐家庭。喜欢在大空间里洗涤的，大单盆水槽是不错的选择。很多家庭还是习惯用盆来洗涤瓜果蔬菜、碗筷等，单盆在尺寸上很占优势，不必担心容不下锅、盆。一些偏长、粗大的菜蔬不用折断、切分便能置于水槽内清洗，用起来很顺手。单盆对龙头的要求比较简单，可以抛开束缚自由选择。
小单盆型水槽往往是厨房空间过小的家庭的选择，在使用上多有不便，只能满足最基本的清洁功能。个人不推荐小单盆，大单盆可以考虑。
单盆水槽的缺点是不宜装垃圾处理器，因为只有一个下水口，装上垃圾处理器一旦有问题影响使用，平时不用垃圾处理器，排污水也要经过这里，会影响垃圾处理器的使用寿命。同时油腻的东西与有泥污的东西同在一个水槽内清洗，难免会互相影响，让本该是清洁的地方变成最易脏的地方。这时，水槽的清洁工作就非常重要了需要不厌其烦地清洁它。
【优点】单槽一般容积比较大，实用性强。这就意味着你可以轻松的浸泡或冲洗大的锅，清洗大量的食物。建议单槽深度以18厘米较好，这样可以防止水花外溅。
【缺点】单槽只能同时清洗不同种类厨具，这对主人的清洗能力提出很高的要求。
2、双盆型
双盆型可以一个洗菜，一个控水。双盆设计在家居中被广泛使用，双盆既可以满足清洁及调理分开处理的需要，也因占空间的恰当而成为首选。双盆的水槽比起单盆水槽来，可以冷热、油泥、干净和脏的分别清洗。双盆水槽可能会比单盆水槽占用更多的空间，但它可以让厨房在一定的空间里形式多样化，方便了使用。
多数的双盆型为大小盆，水槽一个大一个小，小的那边可以放个一个菜板。在大的水槽里洗完菜就可以直接把菜拿到另一边的菜板上，很方便，不会把水弄的哪都是。但部分人觉得在双盆的大水槽里刷锅施展不开，特别是刷炒菜锅和高压锅时，要是买双盆水槽，最好是买一个水槽比较大，另一个水槽比较小的那种，小一些水槽下的可以装垃圾处理器。大的可以洗些大东西。
【优点】赋予两个水槽不同的清洗功能。比如，大水槽可以专门清洗碗筷，小水槽就可以清洗食品。两个水槽同时使用，方便灵活。
【缺点】小水槽很难清洗大的厨具。
3、三盆型
三盆设计功能区分更加多，它可以同时洗涤、浸泡以及存放等多项功能，省时省力，也可以让食物生熟分开。三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。如果厨房空间较大，可选择的范围就比较广，可选三盆或带沥水板的水槽。
【优点】能同时进行浸泡或洗涤以及存放等多项功能，也能够使食物生熟分开，省时又省力，使用方便。
【缺点】三个水槽占用的空间比较大。
好了，今天关于水槽的知识就到这，如果你也想发表你的看法，请在下方留言，说不定，你的留言就拯救了一个迷途的装修小白哦。
