旱藕粉丝大多产于广西大化县、马山县、都安县，是马山、都安的绿色食品，其原料为旱藕，又名美人藕、食用美人蕉、芭蕉芋，生长在亚热带山地。含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C，既营养丰富又易于消化，经常食用益血补髓，消热润肺，防止肥胖。

传统的旱藕粉丝制作需要耗费大量的人力，经过手工活浆、煮粉冻粉、开粉晾晒等，步骤十分繁琐，产量也很低，这种开放的加工环境无法保障粉条成品质量，一些商户往往需要在制粉中使用明矾、凝胶等添加剂让粉丝看起来“卖相好”，而这些“合成”的粉丝被食用后会对人体造成不可逆的伤害。

丽星旱藕粉丝生产线-为淀粉深加工行业再填利器，它是一条全自动加工粉丝的机械，产量从2吨到12吨不等，性能完善。这套旱藕粉丝机采用涂布式铺浆工艺，自带蒸箱、冷库、烘干室，从淀粉入机到粉条成型一气呵成，成品直接包装即可，无需二次加工。它升级了蒸汽换热系统，封闭式作业的全程零添加零排放，符合现代化食品卫生安全及环保要求。

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