据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日英国通过RASFF通报一批次有机杏仁不合格。该批次杏仁不合格的原因为，氢氰酸超标。
具体通报内容如下：
2017-10-16
英国
杏仁
2017.1669
氢氰酸超标
销至其他成员国
预警通报
氢氰酸，化学式为HCN，气体称为氰化氢，水溶液称氢氰酸，是一种具有苦杏仁特殊气味的无色剧毒类液体，易溶于水、酒精和乙醚。氰化氢易在空气中均匀弥散，在空气中可以燃烧。氰化氢在空气中的含量达到5.6%~12.8%时，具有爆炸性。
提醒杏仁出口企业，根据欧盟（EU）2017/1237条例，欧盟地区市场销售的、未加工的、完整的、碎裂杏仁中氢氰酸限量标准为20μg/kg。
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