一份好吃的照烧鸡腿饭，鸡肉鲜嫩松软，肉汁饱满，鸡皮煎到焦黄，挂着酱汁会在灯光下闪闪发光。

酱汁足够丰富，可以正好拌匀大部分米饭而不会把米饭浸泡到湿软；酱汁味道甜度适中，也绝不太咸，有微微酒香却绝不过分抢味。配菜搭配卤蛋蔬菜都可以，完全可以按照自己的喜好自由选择。

今天就教大家一道超简单的照烧鸡腿饭的做法，连厨房小白也可以轻易做出令人垂涎的美味哟～

食材清单

新鲜鸡腿 1只

照烧汁 2勺

蜂蜜 2勺

清水 半碗

烹饪步骤

步骤 1

【简易版照烧鸡腿饭】材料：鲜鸡腿一个，照烧汁2勺，蜂蜜2勺。因为鸡腿骨头相对较少，口感也好，如果没有鲜鸡腿，买冰鲜的大鸡腿替代也可以。

步骤 2

准备一个小碗，倒入2勺的照烧汁，和两勺的蜂蜜，这照烧汁超市能买到，味道还很百搭，是孩子们都能接受并且喜欢的口味，而且加了点蜂蜜，味道更胜一筹。

步骤 3

把鸡腿整只放入保鲜袋内，并把调好的照烧汁和蜂蜜加少许油一同倒入。

步骤 4

绑好保鲜袋，并且揉几下，这样整个鸡腿就能均匀的沾上酱汁了，而且还不用洗碗，特别省事。这一步也可以早上提前做，然后放入冰箱冷藏腌至入味，这样晚上下班回来的时候就可以直接拿出来用了，特别方便。

步骤 5

准备不粘锅并且加少许油烧热后，放入腌至好的鸡腿，整个放入不粘锅内，鸡皮的那一面朝下，小火煎几分钟。

步骤 6

煎几分钟后把鸡腿翻个面，把保鲜袋里的调味汁倒出来，加半碗清水调匀后倒入锅内，盖上锅盖小火焖15分钟。

步骤 7

一碗香浓诱人的照烧鸡腿饭就做好了，是不是超级简单呢？

浇上照烧汁之后真的超级下饭～不管是上班族还是学生党，这道快手又好吃的照烧鸡腿饭一定是拯救没食欲的不二之选！

赶紧自己做起来吧～

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