当 餐饮油水分离器呈现分离效率差，设备周边有难闻的气息时，耗电质变大，容易自动断，甚至由于临时的不合理运用习气招致呈现事故等状况，阐明油水分离器是平常的不留意维护与颐养的缘由。油水分离器要定时维护与颐养，显得尤爲必要。详细办法可参照广州远高实业有限公司油水分离器颐养与维护办法。

1、设备活期反省其电控局部能否正常任务，以及绝缘功能能否正常；

2、每月至多彻底清算隔油箱一次，清算终了后必需将油水分离器注满清水；

3、活期用热水清洗滤器，将进水过滤网上的杂物倒掉，清算洁净；

4、如是带自动格栅机的设备（多见于隔油池），需在运转前反省自动格栅机上能否有杂物影响任务；

5、每天应关掉电源，对隔油箱和隔渣箱清算，以坚持水流陡峭疏通；

6、植物油废水排放较多的场所，应翻开排水阀，排掉一局部水后用勺清算油箱内的废油；

7、活期反省箱体外部曝气管路能否曝气平均，如曝气不平均应反省曝气管能否有泄露或梗塞；

8、活期清算箱体底部淤泥和无法排净的残渣；

9、半个月彻底冲洗一次设备外部，平常处置量大的话频率可以更勤一点；

10、活期联络消费厂家售后反省设备，坚持设备的功能；

11、活期反省箱体外部曝气管路能否曝气平均，如曝气不平均应反省曝气管能否有泄露或梗塞；

12、在油水分离器中添加清洁剂。

特别留意餐厅油水分离器里面的废油满了完全后，需求把油水分离器中的水及时放出。

只要活期及时的操作妥当的对油水分离器停止维护与颐养才干保证油水分离器的处置效果，可联络消费厂家的售先人员停止专业的颐养，或本人停止一些日常复杂的维护都可延伸机器的运用寿命。