辣椒烘干设备有很多种，但并不是都节能环保，因为辣椒烘干设备的热源有燃煤、燃气、燃油、电。只有空气能热泵辣椒烘干机才能称之为节能环保，所以说这也是现在的一大趋势。

在前些年大家购买烘干辣椒设备的时候，多数是买的燃煤烘干机，这种烘干机虽然烘干出来的效果也有不错的，但是设备运作的过程中会排出二氧化碳污染环境，而且现在各地已经明令禁止不许燃煤，所以使用空气能热泵的就更多了。

烘干设备，简单来说，就是利用里面的热能对物料的水分进行蒸发、排湿、干燥，这几个环节缺一不可，如果这个过程循环不畅的话，就会造成影响。从而箱体里面的物料就会烘干不均匀或者受潮。那么节能环保型的设备是什么样的？节能环保型的烘干设备就是说的热泵烘干机，热泵烘干机的前期投资会大于煤加热、气加热这些热源方式，但是后期因为热泵的工作原理，不仅节能高效，效果还好，综合算来，还是属热泵最为划算。

节能环保型的烘干设备有小型和大型的，一吨以下的物料都可以选择热泵烘干房来烘干，而稍大产量的可以选择热泵网带烘干机。

热泵烘干的效果也是非常理想的，我们都知道，要想要烘干出来的物料品质高，需要控制的三点是：风、火、料。只要料的质量可以把控好，那么风、火，都由热泵的电脑操控系统精准控制，所以一切都可以在掌控之中。其次是因为物料的不同，烘干工艺也是不同的。找一些大型的烘干设备厂家，根据他们的行业经验，可以告诉你具体哪种物料要用哪种烘干工艺，这样才能保证你的物料烘干效果。

热泵烘干设备为什么会节能呢？

那是因为热泵烘干机内部采用的是喷气增焓压缩机，而这种压缩机在特定的环境温度内，会比其他常见的压缩机高出来百分之三十。

消耗少量的电能驱动压缩机运行，从而再来驱动压缩机进行做功，接着把烘干设备箱体外的空气通过热量转化带到箱体内部。通过冷凝器把热量传导给烘干房内的空气，是烘干房内空气升温，高温度可以升到80摄氏度。简单来说，是根据逆卡诺循环原理，消耗少量的电能驱动压缩机运行，高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至65℃。在这过程中，消耗了一份的能量（电能），同时从环境空气中吸收转移了三份的能量（热量）到干燥介质中，相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

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