我们都知道，霉菌喜欢生存在环境阴暗潮湿的地方，而冷库装置就是它们生长的最好地方，但是需要我们注意的是，霉菌会促进冷库产品加速变质，所以应做好除霉措施，今天肯德小编就教大家速冻冷库有哪些除霉方法？

速冻冷库除霉方法有机械除霉、物理除霉和化学除霉三大类。

（一）机械除霉法：就是进行打扫和铲除生霉的部分，它也是和其他除霉法结合进行的。在机械除霉法中有一种空气洗涤法，这就是在进风口处装一喷水器，空气在循环时通过水廉而将霉菌的孢子洗去，这种方法就象现在的湿式冷风机一样，可以起到减少霉菌的效果。

（二）物理除霉法：是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。霉菌生长的温度一般在-6～40℃之间，由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长，而利用热碱水也可以在工具设备上杀灭霉菌。

（三）化学除霉法：此方法很多，用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂白粉、氟化钠、羟基联苯酚钠等。

以上就是速冻冷库除霜的介绍，希望能够帮到广大的朋友们！更多的冷库安装制冷，冷库建造方面的问题，可以继续关注安徽肯德制冷。2018让我们一起携手同行！