李子浸酒的酿造方法

请点击此处输入图片描述

李子是生活中常见的水果之一，这种水果味道酸甜可品，而且果肉肥厚，可以直接食用，但是平时看到许多人多喜欢把李子浸酒以后，制在李子酒再饮用，心里就特别奇怪，这种李子浸酒的功效有哪些呢?相信有许多朋友都对这个问题感兴趣李子浸酒可促进消化：李子能促进胃酸和胃消化的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

李子浸酒可清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处。

李子浸酒可美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子浸酒中的李子对肝病有较好的保养作用，每天食用3个李子，对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。

李子浸酒中的李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。