现在大街小巷都有甘蔗在叫卖，水果摊也处处可见甘蔗，甘蔗有生津止渴的作用，很多人都喜欢买上一些。但是又有些人一吃嘴巴就破皮，所以认为甘蔗很是上火，但是也有人认为甘蔗是去火的，那么，甘蔗到底是去火还是上火呢？

先看看甘蔗有什么功效

一：清热，助消化，发热退烧，反胃呕吐，消化不良的患者食用最佳。

二：咀嚼甘蔗，牙齿的自洁和抗龋能力能得到提高，脸部肌肉也可以得到锻炼，特别有口臭的人，含着甘蔗汁后吞下，可以帮助清除异味，口腔发炎的患者，同样方法后也可缓解疼痛。

三：甘蔗有下气去火，生津止渴的功效。味甘、涩，性平。可润燥清肺热，去痰止渴，主治口干舌燥，津液不足。

所以甘蔗是去火的。有些人一吃就破皮不是因为上火，而且甘蔗的渣渣不小心刮到了。

虽然甘蔗是去火的，但是甘蔗本身糖分很高，孕妇如果多吃甘蔗会使血糖升高，还会让身体内的酸性代谢物产生过多，使血液变成酸性，对宝宝和孕妈妈都不好，所以少食用。

特别要注意的是，红心甘蔗和发霉的甘蔗，大人小孩都不可以吃，避免中毒。而且甘蔗性寒凉，脾胃虚寒、胃腹寒疼者也不宜食用。