年关将至，各大商贩市场开始热闹起来，然你会发现其中柑桔类占了了整个水果市场的半壁江山，面对如此火爆的柑桔你又对其种类了解多少呢？
柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。全国生产柑桔包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。全国种植柑桔的县(市、区)有985个。柑桔的品种非常的多，在这里我们主要为大家介绍卖场主要销售的几种。
一.金桔
金桔别名长金柑，牛奶金柑，枣桔等，属于芸香科、金柑属的常绿灌木或小乔木。原产我国南部，广布长江流域以南各省区。花期6-8月， 11-12月果熟时金黄色，果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。金桔的特点是和果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔 ,喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
二. 沙糖桔
沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有四会、广宁、清远、德庆、郁南、封开，是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。 3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收。
三 蜜桔
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。果形扁圆，顶微凹；成熟后橙黄色，油胞小而密生，光滑；皮薄，易剥；果肉鲜黄、柔嫩，汁中量，甜酸适口，略带香气。10月中旬上市。橘子不宜多吃，也不宜与萝卜同食,桔子不宜与猪肝同食。
四 椪柑
椪柑（ponkan）又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑，原产我国，江西、福建、广东、浙江、广西、台湾、四川和重庆等省(市、区)栽培较多。椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。果面橙黄色或橙色，果皮稍厚，易剥；果肉脆嫩、多汁，甜浓爽口，糖含量11～13克/100毫升，酸含量0.3克～0.8克/100毫升；果实11月中、下旬至12月成熟，较耐贮藏。
五 黄帝柑
广东德庆的贡柑色泽金黄，果个比芦柑偏小（单果重约60－100克左右），果形偏扁，表皮光滑像打过蜡一样亮丽，果皮不易剥（与芦柑明显的区别），口味清甜香蜜，肉细化渣，皮薄核少，品质纯正，爽口。
六纽荷尔脐橙
“纽荷尔”脐橙原产于美国，最早是一位在美国的广东人几十年前在美国实验成功的。目前四川、重庆、江西、湖南、湖北、浙江、福建和广西等省(市、区)均有栽培。果实较大，单果重180克左右，无核，短椭圆形或倒锥状圆球形，果面较光滑，果色橙红。品质上等，肉质脆嫩化渣，甜酸适口赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香
七 赣南脐橙
赣南脐橙，赣南特产。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理保护区产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。
八 秭归脐橙
秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归，秭归县地处长江西陵峡畔，位于三峡工程坝上库首，秭归培柑桔历史悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。
九 沙田柚
沙田柚：果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。花期4-5月，果期9-12月，属中熟品种。主产广东、广西。富含可溶性固形物及维生素C，是柚类中之优者。
十 蜜柚
蜜柚，又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10-11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。
柑桔陈列图片
