红葡萄含有保护性的抗氧化剂，能给你带来很多好处。研究表明，它们有助于对抗炎症、降低胆固醇水平、保持血管健康、保护视力。他们还可以帮助减轻体重、糖尿病和老年痴呆症。下面跟小编一起了解一下吧。

1、含有保护和抗衰老的抗氧化剂红葡萄含有芦丁、槲皮素和白藜芦醇等化合物，它们都是强效的抗氧化剂。抗氧化剂可以保护你的身体免受自由基的伤害。众所周知，自由基会对你的细胞和DNA产生破坏性的影响，并与心脏病、糖尿病和癌症有关。自由基在衰老过程中也起着重要作用。这些化合物是在将食物转化为能量的过程中产生的，并存在于环境毒素、酒精和加工食品中。

2、抗炎症红葡萄也能帮助抵抗炎症。喝红葡萄汁对容易发炎的人有益。在一项研究中，人们发现红葡萄汁提取物可以帮助人们进行血液透析，能有效抵抗炎症。生活方式的因素如超重、不健康的饮食或富含精制碳水化合物和单糖、饮酒和吸烟都能促进炎症。持续的炎症与许多健康问题有关，如关节炎、心脏病和阿尔茨海默氏症，因此，食用含有抗炎特性的红葡萄等食物是很重要的。

3、保持血管健康吃红葡萄可以保持你的血管健康，也有利于你的心脏健康。一项研究发现，服用红葡萄多酚提取物的冠心病患者在治疗后，血流介导的扩张增加。血流介导的扩张是指动脉血管的扩张，以促进动脉内血流的增加。这是你血管健康的一个指标，这里的功能障碍与动脉粥样硬化有关。

4、保护你的视力红葡萄含有叶黄素和玉米黄质，这两种类胡萝卜素具有抗氧化特性，对眼睛的健康很重要。这些抗氧化剂滤除有害的蓝光波长，有助于维持和保护眼睛中的细胞。研究还表明，它们能降低患慢性眼疾的风险，如白内障和老年性黄斑变性。所以，平时吃红葡萄，有利于增加你的胡萝卜素的摄入量，保持你的眼睛健康。

5、有助于糖尿病如果你想控制你的血糖水平，在健康均衡的饮食中加入红葡萄会有帮助。红葡萄对糖尿病患者的益处主要来源于白藜芦醇。研究发现，这种化合物可以降低血糖水平，提高胰岛素敏感性，能有效的控制糖尿病。不用过于担心红葡萄的含糖量。实际上，葡萄的血糖指数很低，也就是说，它们会慢慢地释放糖分到血液中，不会引起突然的飙升。但是不要喝葡萄汁，而是要吃整个水果。

研究表明，虽然吃全葡萄能降低2型糖尿病的风险，但饮用果汁可能会带来更高的风险。你可以放心地吃到2-3份水果，这取决于你每天的卡路里和碳水化合物的摄入量。

以上，就是小编跟你分享的关于吃葡萄的秘密，有没有感到大吃一惊呢，你是否还知道其他对身体大有益处的水果呢？说出来跟大家分享一下吧~