茶道也有黑白两道:曰湿泡,曰干泡。湿泡就是壶置茶海上,用水浇,茶气腾腾,场面热闹。所谓干泡,就是壶置茶席上,泡好不浇不淋,一席四五人,香烟袅袅,除茶具外,又可推广香具,又可节省水资源,如今颇成风气。
干泡与湿泡,一个是清心雅致,一个则是场隆重的大阵仗。“干泡法”是极简主义的衍生品,泡茶一般不使用茶盘,而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内,省却了厚桌石盘,不见了淋漓水汽,桌面始终清爽整洁,究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!
干泡茶席不囿于地点:室内户外,溪畔山间,皆可成席。茶兴浓时,席地而居,随手把茗。茶与器皆出于自然,又复归于自然——美茶、美器、美境、美心,天人合一,方为茶之道。这是近年来悄然间在茶人里流行开来的泡法。相较湿泡法将废弃茶水倾倒入泡台,干泡法直接倒入水盂。这让桌面一直能够保持干净清洁,也易于随时更换竹席和茶巾。
当然了并不是说湿泡法就不好了,每个人的习惯都不同,今天小编给大家介绍一款茶盘,既可以用作干泡,又可以用做湿泡,黑檀木年年有余小茶盘。非洲黑檀也并非不好,是世上名贵稀有的木材之一,产于热带雨林地区,生长期非常缓慢,木料极其珍贵,材质细腻,密度大,棕眼小而稀少,硬度最大。
坚硬、滑润,其切面打磨后形成的包浆亮丽非常,似铜镜可鉴;又恰似缎子的表面,令人联想起美玉。这种视觉上的光洁如玉源于它肌理紧密,棕眼稀少,油质厚重。变化莫测的黑色花纹似名山大川,如行云流水,胜碧玉琼瑶,令印象派大师自叹不如。黑檀的魅力既在于目赏,更在于手抚。
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