1、什么叫工质？火力发电厂常用的工质是什么？
答：能实现热能和机械能相互转换的媒介物质叫工质。火力发电厂常用的工质是水蒸汽。
2、什么叫工质的状态参数？工质的状态参数是由什么确定的？
答：凡是能表示工质所处的状态的物理量叫工质的状态参数。工质的每一状态参数都具有确定的数值，而与达到这一状态变化的途径无关。
3、工质的参数有那些？其中哪几个是最基本的状态参数？
答：工质的状态参数有压力，温度，比容，内能，焓，熵等，其中压力，温度，比容为基本的状态参数。
4、什么叫温度？什么叫摄氏温度？什么叫热力学温度？
答：温度是表示物体冷热程度的物理量。在标准大气压下，纯水的固，液，气三相共存点（冰点）时的温度为“0”度，沸水的温度为“100”度，把“0”度和“100”度之间分成100等分，每一等分代表一度，这种方法表示称为摄氏温度，符号t，单位℃。
热力学温度也称为决定温度，它与摄氏温度分度相同，但计量的起点不同，它把-273.15作为0度，符号T，单位K。即00K=-273.150C。
5、什么叫压力？压力常用的表示单位及其换算？
答：压力（实为压强）的含义是指垂直的均匀地作用在物体上的力。单位是Mpa（国际单位制）工程上常用还有公斤力/厘米2。
锅炉技术中，常用的计量单位有：
物理大气压，工程大气压，水银柱高(mm)
水柱高（m或mm），巴。
工程上近似认为：
1Mpa=9.8公斤力/厘米2
1物理大气压=1工程大气压=1巴=10米水柱高
6、什么叫表压力，真空度，决定压力？它们之间有何关系？
答：表压力，绝对压力和真空度是测量压力的常用标准。所谓表压力是指压力表显示出来的数值，是指高于大气压的数值，不是压力的真正值。绝对压力（压力的真正值）=表压力+大气压。
真空度：当压力低于大气压时，低于大气压力的部分称为真空。真空度=大气压- 表压力
绝对压力：以压力为零作为测量的起点的工质实际压力，称为绝对压力。
关系：
表压力＝绝对压力-大气压；
真空＝大气压-绝对压力。
7、什么叫重度、密度、比重、比容？
答：重度：物质单位体积所具有的重量（以γ表示），常用单位是公斤/米3。
密度：物质的比重是该物质的重度与标准状态下水的重度之比，无单位。由于标准状态下（纬度45°，海平面上）水的重度为1000kg/m3，所以一般来讲物质比重的数值，就是其重度数值除以1000，（此时重度的单位为kg/m3）。例如：某物质的重度为800kg/m3，则其比重为800/1000=0.8。
比容：物质单位重量所有的体积，单位为m3/kg。用ν表示，从含义上看，就可以知道ν＝1/γ
8、什么叫流体的静压，动压和全压？
答：静压：流体垂直作用在容器壁上的压力称为静压。
动压：流体在通道内流动时，由于速度而产生的压力。
全压：流体的静压和动压构成流体的全压。
8、什么叫凝结？什么叫露点？
答：水蒸汽凝结成水的过程称为凝结。水蒸汽凝结成水的过程中放出潜热，其数值与对应压力下的汽化潜热相等。
水蒸汽凝结成水的最高温度称为露点。水蒸汽的露点决定于水蒸汽的分压力。露点随着水蒸汽的分压力提高而升高。当气体中全部是水蒸汽时，露点就等于对应压力下的饱和温度。
10、什么是饱和温度？为什么饱和温度随着压力的增加而提高？
答：液体（以后未指明的一律指水）在一定压力下，沸腾时的温度称为饱和温度，饱和温度和压力是一一对应的，饱和温度随压力的增加而提高。
水中的水分子要克服水分子间的外力和外界的压力才能逸出水面，而温度就是分子运动激烈的程度，所以随着压力的增加，饱和温度将提高。例如：在一个大气压下，水的饱和温度是100℃。中压炉即4.5Mpa绝对压力对应的水的饱和温度是255.5℃；而11Mpa绝对压力的高压炉，水的饱和温度是317℃。
11、什么是饱和水蒸汽？
答：在一定的压力下，水沸腾时产生的蒸汽称为饱和水蒸汽或温度等于对应压力下的饱和温度的蒸汽称为饱和水蒸汽。例如：水冷壁中产生的蒸汽就是饱和水蒸汽。一般来说，在平衡状态下，汽水混合物中的水蒸汽是饱和水蒸汽。
12、什么是干饱和水蒸汽，湿饱和水蒸汽？什么是饱和水蒸汽的干度？
答：不含水分的饱和水蒸汽称为干饱和水蒸汽。例如从水冷壁来的汽水混合物经汽包内的汽水装置分离后的蒸汽即可以认为是干饱和水蒸汽。
含有水分的饱和水蒸汽称为湿饱和水蒸汽。例如水冷壁中的汽水混合物就是湿饱和水蒸汽。
汽水混合物中蒸汽重量与汽水混合物重量之比称为饱和水蒸汽的干度，以X表示。
显示X＝0则是饱和水；X＝1则是干饱和蒸汽；0<X<1则是湿饱和蒸汽。
在锅炉中，汽包水容积中的水，就是X＝0，水冷壁中的汽水混合物就是0<X<1。
汽水混合物经汽包内的汽水装置分离后的蒸汽，可以认为X=1。
13、什么是过热蒸汽？什么是过热度？
答：温度高于对应压力下的饱和温度的蒸汽称为过热蒸汽。
过热蒸汽的程度称为过热度。过热度在数值上等于过热蒸汽的温度减去对应压力下的饱和温度。
14、什么叫液体热？汽化潜热？过热热？
答：在一定压力下将1公斤的液体从凝固点加热到沸腾温度时所消耗的热量，叫液体热，以I表示。
将1公斤处于沸腾温度下的水全部变成饱和蒸汽，所消耗的热量，叫汽化潜热，用γ表示。
将1公斤的饱和蒸汽过热到某一温度所消耗的热量叫做过热热，用符号λ表示。
15、随着压力的升高，水的饱和温度，汽化潜热，水汽重度差将如何变化？
答：随着压力的升高，水的饱和温度相应增高，汽化潜热随之减少，水汽的重度差也随之减少，并且，压力升高值与上述参数的变化不一样。压力越低，它们随着压力的变化的数值越大；压力越高，它们随着压力变化的数值越小。
