生石灰中如果含有欠火石灰和过火石灰，欠火石灰降低石灰的利用率．过火石灰密度较大，表面常被杂质融化形成的玻璃釉状物包裹，熟化很慢．当石灰已经硬化后，其中的过火颗粒才开始熟化，体积膨胀，引起隆起和开裂。石灰爆裂即指熟石灰中夹杂有过火石灰，由于过火石灰消化速度极慢，当石灰抹灰层中或石灰制品（比如加气块）含有这种颗粒时，这种颗粒不断吸收空气中的水分，逐步水化成消石灰Ca（OH）2。CaO水化形成Ca（OH）2的过程是一个体积膨胀的过程(体积膨胀1.5-2.0倍)。随着CaO不断水化成Ca（OH）2,砖体与抹灰层内CaO聚集物体积不断增大，其承受CaO聚集物膨胀所产生的拉应力也越来越大，当该应力大于砖体或抹灰层的抗拉强度时，即会对砖体或抹灰层形成破坏。少量的CaO聚集物可形成砖体表面破坏，大量的CaO聚集物则造成砖体酥裂，也会致使墙面隆起、开裂，严重影响施工质量。可见石灰颗粒虽小但其破坏却不容忽视。
